Come accelerare il metabolismo con l’alimentazione

accelerare il metabolismo per la perdita di peso

Una delle chiavi per migliorare la perdita di peso è rendere il nostro metabolismo più veloce. Come abbiamo visto in altri articoli, un sistema efficace è l’allenamento HIIT (allenamento ad intervalli di alta intensità), che accelera il metabolismo nelle ore seguenti all’allenamento.

Anche alcuni integratori alimentari aiutano a velocizzare il metabolismo, permettendoci di bruciare un numero maggiore di calorie, durante e dopo l’esercizio fisico.

Come accelerare il metabolismo con l'alimentazione

Quali sono gli alimenti per avere un metabolismo più veloce?

Il segreto sta nei cibi ricchi di antiossidanti, la cui funzione, come dice il nome stesso, è il rallentamento o la prevenzione dell’ossidazione delle altre sostanze. Il grande problema dell’ossidazione è la produzione di radicali liberi, che rappresentano il primo passo di una reazione a catena che porta al danneggiamento delle cellule. Gli antiossidanti bloccano o rallentano questo processo. In pratica, gli antiossidanti funzionano come dei brucia grassi, trasformando gli alimenti in energia.

LISTA DEGLI ALIMENTI CHE ACCELERANO IL METABOLISMO

peperoncino accelera metabolismoIl Peperoncino

Il peperoncino, oltre alle proprietà antinfiammatorie e ad essere ricco di vitamina C, migliora la circolazione sanguigna grazie alla capsaicina, uno stimolante naturale. Aiuta, inoltre, a ridurre il senso di fame, dando un senso di sazietà più a lungo.

broccolo accelera metabolismoI Broccoli

I broccoli non solo sono ricchi di fibre vegetali e vitamine C, A e K, ma anche di antiossidanti. La sua principale funzione è depurativa, migliorando l’eliminazione delle tossine.

zenzero antiossidante antinfiammatorioLo Zenzero

Lo zenzero considerato un super alimento, è composto da più di 300 elementi, tra cui fenoli, oli essenziali, pectine, antiossidanti e gingerolo, le cui proprietà sono molto simili a quelle della capsaicina del peperoncino. Non solo ha proprietà antinfiammatorie e toniche, ma è anche un potente antiossidante, che possiamo usare nei frullati o grattugiato in insalata.

arance perdita di peso vitamina cLe Arance

Le arance, non solo sono ricche di vitamina C e A, ferro,  e bioflavonoidi, fondamentali per la ricostituzione del collagene (rafforzamento ossa, denti, cartilagini, tendini, legamenti), ma migliorano anche la combustione dei grassi. Tale effetto termogenico è ancora più efficace con le arance amare, ricche di sinefrina, una sostanza simili all’adrenalina, che è utilizzata per la produzione di integratori alimentari “termogenici”.

fragole antiossidantiLe Fragole

A chi non piacciono le fragole! Oltre ad essere gustose, sono ricche di vitamina C, E, B e K, nonché di una combinazione di vari minerali (potassio, sodio, ferro, magnesio) e, in piccole quantità, acido folico (vitamina B9). Sono un ottimo antiossidante e svolgono un’azione rigeneratrice delle cellule sanguigne.

tè verde brucia grassiIl Tè Verde

Il tè verde non solo è un potente antibattetrico naturale, ma anche un ottimo antiossidante, grazie alla presenze di polifenoli e bioflavonoidi, che combattono l’azione dei radicali liberi.

Consigli generali per un’alimentazione che acceleri il metabolismo:

  1. iniziare la giornata con una buona colazione e non lasciar passare troppo tempo tra i pasti, senza saltare i così detti spuntini (metà mattina e pomeriggio)
  2. evitare gli spuntini notturni e una cena troppo abbondantemente prima di andare a dormire
  3. idratarsi regolarmente, bevendo almeno due litri di acqua al giorno
  4. mantenere regolare l’apporto proteico quotidiano (1,2-2 g per chilo del peso corporeo), ottenute dal pesce, dalle carni, migliori se bianche, e dai latticini e formaggi magri
  5. consumare molta frutta e verdura, fondamentali per l’apporto degli antiossidanti e la disintossicazione del corpo
  6. preferire le fonti di carboidrati complessi e fibre, riducendo al massimo i consumo degli zuccheri semplici, che creano picchi di insulina, nonché l’accumulo di tessuto adiposo
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