Ricette Fitness: Salmone al forno con asparagi

Ricetta fitness Salmone al forno con asparagi

Il salmone non solo è ricco di proteine, ma anche di grassi buoni e altri nutrienti. Ecco una semplice ricetta, per variare la vostra dieta. Fateci sapere cosa ne pensate!

Ingredienti

  • 150 gr di salmone (1 fetta);
  • 1 cucchiaio di senape di Dijon;
  • 1/2 cucchiaio di olio d’oliva;
  • 1 dente d’aglio tagliuzzato
  • succo di 1/2 limone;
  • 300gr di asparagi.

Preparazione

  1.  preriscaldare il forno a 220ºC e mescolare in una tazza la senape, l’aglio, il succo di limone e l’olio d’oliva;
  2. coprire il salmone con la salsa preparata e lasciar marinare (1 ora in frigo è l’ideale);
  3. mettere il salmone in un pirex e infornare a 180ºC per 20 minuti circa;
  4. pulire gli asparagi e saltarli in tegame con un filo d’olio di oliva, per 5 minuti
  5. buon appetito!Provate ed lasciate la vostra foto con un commento nella nostra pagina Facebook